フレンチトーストって、卵と牛乳を使うものというイメージ、ありませんか?
私もずっとそう思っていて、「長男くんには食べさせてあげられないなぁ…」と諦めていました。
でも試行錯誤の末に気づいたんです。
意外とシンプルな材料で、ちゃ〜んとおいしいフレンチトーストができる! ということに✨
のんびり起きた休日の朝、カフェ気分で楽しむ♪
乳も卵も使わないのに、ふわとろ〜っとした食感はちゃんと出ます。
甘さは控えめに作って、後からメープルシロップやはちみつ、豆乳アイスや粉砂糖でアレンジするのが我が家流です😊

材料(2人分)
- パン(バゲットや食パン)……2枚(厚切り)
- 豆乳またはアーモンドミルク……200ml
- てんさい糖(メープルシロップでもOK)……大さじ1
- バニラエッセンス……数滴
- 菜種サラダ油(または植物油)……適量
おすすめのパン: バゲットや食パン(乳なし)が◎。厚切りにするとふわとろ感がUPします♪
作り方
① 液をつくる ボウルに豆乳(またはアーモンドミルク)、てんさい糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
👉 ポイント:焦げやすくなるので、甘さは控えめに❗️甘味は、後からトッピングで調整するのがおすすめです。
② パンをひたす パンを液に入れて、両面をしっかりひたします。
③ 焼く フライパンに菜種サラダ油(または植物油)をひき、弱めの中火で両面をこんがり焼きます。
👉 焦げやすいので火加減はやさしめに!
④ 盛りつけて、仕上げはお好みで❣️
お皿に盛りつけて、メープルシロップやはちみつ、豆乳アイス(乳・卵なし)、粉砂糖などをトッピングして完成♪
アレンジいろいろ♪
- 🍁 メープルシロップやはちみつでリッチに
- 🍨 豆乳アイス(乳・卵なし)をのせてカフェ風に
- 🍓 季節のフルーツやナッツをトッピング
- 💕粉砂糖をふるだけでもかわいい◎
我が家はブルーベリーなどの冷凍フルーツを常備してるので、
アツアツのフレンチトーストに、凍ったままの冷たいフルーツをトッピングして食べてますよ😆✨
アレルギー表記
| 品目 | 使用 |
|---|---|
| 卵 | 不使用 ○ |
| 乳 | 不使用 ○(豆乳またはアーモンドミルク使用) |
小麦アレルギーの方は、米粉パンで作るといいですよ♪
我が家のフレンチトースト
📸【リアル写真】 🤭出来上がりはこんな感じです!

我が家の食卓はおしゃれじゃないので、
今回は「パリのおしゃれなカフェ風☕️✨」に加工してみました(笑)
※背景はイメージです。味は本物です🌟
📸【パリのおしゃれなカフェ風加工写真☕️✨】

長男くんは外のお店でフレンチトーストを食べられないので、
おうちでカフェ気分を味わえるようにしています😊💕
砕いたナッツを散らしたり、フルーツをのせたりして盛りつけると、
ちょっと特別な朝ごはんに🌸
甘さ控えめだから、いろんなアレンジが楽しめますよ〜♪
特別な朝は、特別な一口から始まるものよ。
今日のふわとろフレンチトーストが、あなたのおうちに小さなしあわせを運んでくれますように🌈✨






