「今日はハンバーグだよ〜」って言うと、うちの子たちのテンションが爆上がりします（笑）
忙しい日でも、しっかり食べさせたい。
そんな日にぴったりの、がっつり系ハンバーグです✨
パン粉・牛乳・卵を使わないから、アレルギーっ子のいるおうちでも安心！
玉ねぎのみじん切りも不要！
合い挽き肉と木綿豆腐があればすぐ作れるのも、嬉しいポイントです💕
材料（3〜4人分）
- 合い挽き肉 ……500g
- 木綿豆腐 ……150g（水切りしておく）
- 塩コショウ ……少々
- ナツメグ ……少々
仕上げ
- 豆乳チーズ（または代替チーズ）……適量
作り方
① 混ぜる ひき肉＋豆腐＋調味料をしっかりこねます。
👉 ポイント：ちょっとベタつくくらいがちょうどいい♪
② 形を作る 空気を抜きながら、丸く成形します。
子どもと一緒にやるのも楽しいですよ😄
③ 焼き目をつける フライパンで両面こんがり焼きます。
中まで火を通さなくてOK！
④ チーズをのせてオーブンへ 豆乳チーズをのせて、オーブンで中までじっくり焼きます。
⑤ 完成！ 肉汁じゅわ〜のハンバーグの完成です♪
アレンジいろいろ♪
- 🎃 かぼちゃ入り → 栄養＆甘みUPで子どもウケ抜群！木綿豆腐の代わりに、レンジでチンしたかぼちゃをマッシュして入れてもOKです♪
- 🍲 煮込みハンバーグにするのもオススメ♪
- 🍱 お弁当にも◎
我が家では、遠足のときはいつもこのハンバーグを使ったハンバーガー弁当にしています❣️
お友達から「いいな〜、おいしそう😊」って言われるみたいで、子どもたちからのリクエストNO.1弁当です🌟
アレルギー表記
| 品目 | 使用 |
|---|---|
| 卵 | 不使用 ○ |
| 乳（豆乳チーズ使用の場合） | 不使用 ○ |
| 小麦 | 不使用 ○ |
安心して食べられるよ♪
あんのこのこより
うちの子たちはこれ、ほんとによく食べます🤣
「今日はハンバーグだよ〜」って言うとテンション爆上がり（笑）
パン粉・牛乳・卵を使わないから安心✨
合い挽き肉と木綿豆腐があればすぐ作れる、我が家の定番レシピです💕
今日よりちょっと楽しく、明日はもっと安心に🌸
